ジホモ-γ-リノレン酸( じほもがんまりのれんさん、英:Dihomo-γ-linolenic acid ) ・概 要 ・n-6系脂肪酸一覧表 ・参考となるサイト 【概 要】 ・「炭素20個からなるω-6脂肪酸である。20:3(n-6)とも表記される。」(ウィキペディア) ・「化学的には20の炭素原子と3つのシス結合の二重結合を持つカルボン酸であり、1つ目の二重結合はω末端から数えて6番目の炭素原子にある。」(ウィキペディア) ・「γ-リノレン酸(18:3(n-6))を伸長することによって得られる。」(ウィキペディア) 【n-6系脂肪酸一覧表】 以下「ウィキペディア」を参考にして作成した一覧表になるが、n-3系の全てを収めているかどうかは不明。 多価不飽和脂肪酸 n-6系 1 リノール酸 植物油に多く、特にベニバナ油やコーン油(52-58%)、大豆油(52-58%)に多い。、必須脂肪酸、融点 -5℃ 狭義の必須脂肪酸 2 γ-リノレン酸 リノール酸 を原料として生産できるが、多くは食物から摂取 3 エイコサジエン酸 4 ジホモ-γ-リノレン酸 γ-リノレン酸を伸長することによって得られる。 5 アラキドン酸 主に肉、卵、魚、母乳などに含まれ、体内ではリノール酸を原料にして生合成される。融点 -49℃ 6 ドコサジエン酸 7 ドコサテトラエン酸 すべての不飽和結合がZ型(cis型)の異性体をアドレン酸と呼ぶ。 8 ドコサペンタエン酸 9 カレンジン酸 キンセンカ(英名:カレンデュラ)からこれが得られる。 【参考となるサイト】 以下は「ウィキペディア」の解説文となる。 ジホモ-γ-リノレン酸(ジホモ-ガンマ-リノレンさん、Dihomo-gamma-linolenic acid、DGLA)は炭素20個からなるω-6脂肪酸である。20:3(n-6)とも表記される。化学的には、DGLAは20の炭素原子と3つのシス結合の二重結合を持つカルボン酸であり、1つ目の二重結合はω末端から数えて6番目の炭素原子にある。DGLAはγ-リノレン酸(18:3(n-6))を伸長することによって得られる。 生理活性 DGLAのエイコサノイド代謝物には次のようなものがある。 トロンボキサン:シクロオキシゲナーゼ1及び2経路から プロスタノイド:シクロオキシゲナーゼ1及び2経路から[1] アラキドン酸からのロイコトリエンの生成を阻害する、15の水酸基を持つ誘導体[2] これらは全て、抗炎症性の効果をもち、アラキドン酸から生成するアナログとは対照的な効果を持つ。抗炎症性のエイコサノイドを作るだけではなく、DGLAはシクロオキシゲナーゼやリポキシゲナーゼに対してアラキドン酸と競合し、アラキドン酸由来のエイコサノイドの生成を抑制する。 少量を経口摂取すると、抗血栓症効果を見せる[3]。γ-リノレン酸を日常的に摂取することにより、血清中のアラキドン酸濃度を増やさずにDGLAの濃度を増やすことができる[4]と主張されているものの、現代では、リノール酸からγ-リノレン酸、ジホモ-γ-リノレン酸を経て、炎症性の誘導体の原料となるアラキドン酸に変換されるω-6脂肪酸の摂取が過剰であるとされている[5][信頼性要検証]。