視覚解剖学 Visual Anatomy

　五大栄養素のミネラルのうちの一つ。

 

【もっと詳しく】
セレノシステインとしてタンパク質に組み込まれ、主にセレノプロテインとして働く。体重1kgあたり約0.17mg
含まれていると言われ、推定平均必要量25(30)μg、推奨量が30（25）μg、上限量が450（350）μg。
※ カッコ内は女性。